Салат "Хрустящий"
Ингредиенты:
- Микс свежих салатных листьев (латук, руккола, салат и др.)
- Огурцы, нарезанные кружками
- Помидоры черри, разрезанные пополам
- Сладкий перец, нарезанный полукольцами
- Кукуруза (консервированная или свежая)
- Красный лук, нарезанный кольцами
- Авокадо, нарезанное кубиками
- Сыр фета или сыр чеддер, нарезанный кубиками
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль и перец по вкусу
- Грецкие орехи (по желанию)
Инструкция:
1. Приготовление овощей:
- Подготовьте огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, авокадо, кукурузу, микс салатных листьев.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
2. Приготовление заправки:
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.
3. Сбор салата:
- Полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.
- Посыпьте сверху кубиками сыра и, по желанию, грецкими орехами.
4. Подача:
- Подавайте салат "Хрустящий" немедленно, чтобы сохранить свежесть и хрустящий вкус.
- Приятного аппетита!