Роллы "Филадельфия"
Ингредиенты:
- 2 чашки приготовленного риса для суши
- 10 нори листов
- 300 г лосося, нарезанного тонкими ломтями
- 200 г сливочного сыра "Филадельфия"
- 1 огурец, нарезанный тонкой полоской
- Авокадо, нарезанное ломтями
- Соевый соус для подачи
- Васаби и имбирь для подачи
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте лосось, огурец и авокадо на тонкие полоски.
2. Подготовка риса:
- Положите нори лист на бамбуковый коврик. Равномерно распределите слой риса по поверхности нори, оставляя свободное пространство с одной стороны.
3. Сбор ролла:
- На верхней части риса распределите полоски лосося, огурца и авокадо. Разместите полоску сливочного сыра вдоль центра начинки.
- С помощью бамбукового коврика начните скручивать ролл, начиная с края, где есть начинка.
4. Разрезка и подача:
- Остро намоченным ножом разрежьте роллы на порционные кусочки.
- Подавайте роллы "Филадельфия" на блюде, сопровождая соевым соусом, васаби и имбирем. Приятного аппетита!