Главная










Пирог "Зебра"

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 1 стакан сахара

- 1 стакан молока

- 1 стакан растительного масла

- 2 стакана муки

- 1.5 ч. ложки разрыхлителя теста

- 3 ст. ложки какао-порошка

- Ванильный сахар (по желанию)

Инструкция:

1. Приготовление теста:

- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.

- Постепенно добавляйте молоко, масло, муку, и разрыхлитель теста. Тщательно перемешивайте.

- Разделите тесто пополам. В одну половину добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.

2. Формирование "зебры":

- Выберите форму для выпечки (круглую или прямоугольную) и смажьте ее маслом или выложите бумагой для выпечки.

- В центр формы выливайте по одной ложке светлого теста, затем в центр светлого – темного. Повторяйте процесс, пока тесто не закончится.

- Таким образом, у вас получится "круги" теста, расположенные концентрически, что создаст эффект зебры.

3. Выпекание:

- Разогрейте духовку до 180°C.

- Выпекайте пирог примерно 40-45 минут или до готовности (проверьте деревянной шпажкой, если она выходит чистой, пирог готов).

4. Подача:

- Дайте пирогу остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте. Приятного аппетита!






Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи:


1