Лепнина перфект официальный сайт каталог на http://лепнина-перфект.рф. | Интраоральное сканирование зубов читать далее.
Шарлотка
Ингредиенты:
- 4 яблока- 3 яйца
- 1 чашка сахара
- 1 чашка муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (или 0.5 ч. ложки соды + 0.5 ч. ложки уксуса)
- Ваниль по вкусу
- Пудра для посыпки (по желанию)
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Приготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом или покрыв ее бумагой для выпекания.- Очистите и нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
2. Приготовление теста:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ваниль и продолжайте взбивать.- Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков. Добавьте разрыхлитель теста и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
3. Сборка шарлотки:
- Выложите яблоки в подготовленную форму. Залейте их приготовленным тестом так, чтобы оно равномерно покрыло яблоки.4. Выпекание:
- Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте шарлотку примерно 40-45 минут или до золотистой корки. Проверьте готовность, воткнув деревянную шпажку в центр — если она выходит чистой, шарлотка готова.5. Подача:
- Выньте шарлотку из духовки и дайте ей немного остыть. Посыпьте пудрой (по желанию) и подавайте теплой. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1