Спагетти с помидорами

Ингредиенты:

- 400 г спагетти

- 3 ст. ложки оливкового масла

- 4 зубчика чеснока, измельченных

- 500 г спелых помидоров, нарезанных на кубики

- Свежий базилик, нарезанный (по вкусу)

- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

- Тертый пармезан для посыпки (по желанию)

Инструкция:

1. Приготовление спагетти:

- Варите спагетти в кипящей подсоленной воде до аль-денте. Отцедите и оставьте в стороне.

2. Приготовление соуса с помидорами:

- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до момента появления аромата.

- Добавьте нарезанные помидоры и готовьте их 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и сочными. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Смешивание с соусом и подача:

- Добавьте отцеженные спагетти в сковороду с помидоровым соусом. Перемешайте, чтобы макароны равномерно пропитались соусом.

4. Украшение и подача:

- Подавайте спагетти с помидорами, посыпанные свежим базиликом. По желанию посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!