Суши с икрой
Ингредиенты:
- Готовый рис для суши
- Нори (водоросли)
- Икра (красная икра, черная икра, лососевая икра, по вашему выбору)
- Лосось (сырой, филе), нарезанный тонкими ломтями
- Авокадо, нарезанное полосками
- Огурец, нарезанный полосками
- Соевый соус для подачи
- Васаби и имбирь для подачи (по желанию)
Инструкция:
1. Приготовление риса:
- Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке.
- Дайте рису остыть.
2. Подготовка ингредиентов:
- Порежьте лосось, авокадо и огурец тонкими ломтями.
3. Сбор суши:
- Расправьте лист нори на мате для суши.
- Увлажните руки водой, чтобы рис не прилипал.
- Нанесите слой риса на нори, оставляя небольшой свободный край сверху.
- Разместите полоски лосося, авокадо и огурца вдоль нижнего края риса.
- Приподнимите мат для суши, аккуратно сворачивая рис с начинкой в рулет.
- Повторите процесс с остальными ингредиентами.
4. Нарезка роллов:
- Ножом, увлажненным водой, нарежьте рулет на порции.
5. Подача:
- Подавайте суши с икрой с соевым соусом, васаби и имбирем по желанию.
- Приятного аппетита!