Сэндвичи с яйцом и икрой
Ингредиенты:
- 4 куска хлеба - 4 яйца - 100 г икры - 4 ломтика сыра по вашему выбору - Сливочное масло - Зелень (укроп, петрушка) для украшения - Соль и перец по вкусуИнструкция:
1. Приготовление яиц:
- В сковороде растопите сливочное масло. - Взбейте яйца в миске, добавьте их в разогретую сковороду и готовьте, помешивая, до получения мягкого яичного крема. - Посолите и поперчите по вкусу.2. Подготовка хлеба:
- Поджарьте куски хлеба с обеих сторон на сковороде или тостере до золотистой корки.3. Сборка сэндвичей:
- На один кусок хлеба выложите половину приготовленных яиц. - Положите ломтик сыра сверху яиц. - Равномерно распределите икру поверх сыра. - Повторите этот процесс с оставшимися кусками хлеба.4. Подача:
- Украсьте сэндвичи свежей зеленью и подавайте теплыми. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1